Что вы знаете о таком прекрасном напитке, как кофе? А о его главном составляющем – кофеине? В этой статье мы поговорим о том, какой ценой нам дается то самое повышение работоспособности и улучшение реакции, как правильно пить кофе и чем его можно заменить.

Чего уж скрывать, большинство из нас начинает свое утро в тандеме с чашечкой крепкого ароматного кофе. Он бодрит, помогает проснуться и просто улучшает настроение. С этим напитком человечество познакомилось так давно, что думает, что знает о кофе все. Кофе можно использовать, как атрибут для гадания, делать скрабящие маски и просто употреблять в качестве напитка. Кофе стал ежедневным ритуалом, частью нашей с вами жизни, а у некоторых он вызывает нешуточную зависимость! Однако зависимость вызывает не просто кофе, а вещество, содержащееся в нем – кофеин. Что же такое кофеин и почему его так боятся некоторые?

Принцип действия кофеина

• повышает умственную и физическую работоспособность
• повышает двигательную активность
• стимулирует мозговую активность, блокируя в мозгу аденозиновые рецепторы
• уменьшает усталость
• ускоряет обмен веществ
• оказывает мочегонное действие

Почему кофеин – это вредно?

Как бы странно это не звучало, но воздействие кофеина на человеческий мозг схоже с воздействием таких сильных наркотических препаратов, как героин и кокаин. Конечно же, оно намного слабее, однако может вызвать столь же сильную зависимость, как и употребление вышеупомянутых наркотиков. Кроме того, употребляя кофе в больших количествах, вы можете узнать на себе, что такое раздражительность и беспричинное беспокойство, бессонница, тахикардия, аритмия и мигрень. Впрочем, как и большинство продуктов, кофеин, конечно же, можно употреблять, однако не стоит забывать о правильном его количестве. Суточная норма кофеина – 300-500 мг в сутки, а в одной чашке кофе, как правило, содержится 100 мг кофеина. Поэтому, употребляя от трех до пяти чашек кофе в день, вы не повредите своему организму, а наоборот, улучшите свое самочувствие и настроение!