О пользе сухофруктов для спортсменов и людей, которые стремятся стать стройными, не говорил разве что ленивый. Однако, так ли они полезны, как об этом кричат статьи в популярных глянцевых журналах? Давайте сегодня поговорим о сухофруктах, их пользе, калорийности, а также уместности в питании худеющих и спортсменов.

О пользе сухофруктов

Итак, самое первое, что вы должны знать о сухофруктах – это то, что эти лишенные влаги вкуснейшие кусочки фруктов являются не просто оригинальным лакомством, которое с успехом заменяет конфеты, они также содержат в себе целый набор витаминов и микроэлементов. Не зря знающие люди называют сухофрукты «таблетками здоровья», ведь в них содержатся витамины групп А и В, магний, калий, фосфор, йод, железо, натрий и кальций. Безусловно, в сравнении со свежими фруктами сухофрукты менее полезны. Однако в зимний и весенний период, когда свежих местных фруктов, богатых витаминами просто нет, а заменяющие их тепличные аналоги не содержат ничего, кроме неярко выраженного вкуса, сухофрукты великолепно заменят своих свежих родственников, и, кроме того, восполнят уровень необходимых вашему организму витаминов и минералов.

К тому же сухофрукты обладают довольно богатым и разнообразным вкусом. А за счет содержания не сахара, а фруктозы, они безопасны для детей, диабетиков и просто тех, кто хочет и умеет правильно питаться. Витаминная смесь из всевозможных сухофруктов не просто на должном уровне поддержит ваше здоровье, но и хорошо разнообразит такой скучный зимний рацион.
Однако, употребляя сухофрукты, нельзя забывать о том, что финики, курага, изюм и инжир – довольно калорийны, и их употребление не должно быть бесконтрольным.

Диетические сухофрукты?

Да, практически все сухофрукты калорийны, и с этим трудно поспорить, но, тем не менее, сухофрукты не просто уместны в диетическом питании. Они там необходимы и незаменимы! Если вместо привычного десерта, состоящего из жирного пирожного или горсти шоколадных конфет вы будете употреблять 50-100 граммов сухофруктов, вы будете продолжать худеть и при этом не чувствовать непреодолимой тяги к сладкому.

Используя сухофрукты в диетическом питании, конечно же, нельзя забывать об их калорийности. Просто учитывайте их пищевую ценность в вашем дневном лимите калорий, и ничего не помешает вам достичь желаемого веса.
Кроме того, в отличие от разрекламированных, но чрезвычайно опасных специальных препаратов, сухофрукты являются идеальным средством подавления приступов внезапного голода. Достаточно выпить стакан воды, а через 10 минут съесть всего 1-2 кусочка чернослива или кураги – и вот вы уже сыты и довольны жизнью. Проверьте, это работает!