Диета лимонная – это особенная система питания, отличная от моря других диет, придуманных для похудения.
Ее своеобразие состоит в том, что соблюдение данной диеты не предполагает жесткой системы питания. Нет строго нормированных кусочков мяса, овощей и фруктов, нет жесткого регламента времени приема пищи. Из множества других способов организовать свое питание так, чтобы не полнеть, диета лимонная – одна из самых разумных.
Лимон – невероятно полезный и яркий фрукт. Он ярок не только по цвету и приятному запаху, но и в связи со своим составом. В него входят: лимонная кислота (до 8%), яблочная кислота (да-да, поменьше, чем лимонной, но она в мякоти тоже есть!). Также в лимоне содержатся глюкоза, фруктоза, сахароза, а также пектин (до 0,5%) и клетчатка.
Из витаминов в лимоне присутствуют: В2, В1, Д, витамины С, Р, Е, некоторые исследования показывают также содержание некоторого количества витаминов РР, В6, В15.
Кожица лимона богата флавоноидами и аскорбиновой кислотой, из минералов больше всего содержание калия.
Таким образом, прием лимонов в пищу сразу «убьет» не двух, а даже трех и более «зайцев». Витамин С повысит сопротивляемость организма вирусным инфекциям и простудам. В связи с этим рационально проводить лимонную диету осенью, зимой и весной. Осенью и весной она снимет риск заболеть в периоды повышенного риска, весной и зимой восполнит недостающее количество витаминов в организме. Ну, и безусловно, всегда полезны пектин и клетчатка.
Минусы «лимонотерапии»: агрессивность кислоты для желудка и алергенность самого фрукта. Соответственно, если вы аллергик или у вас повышенная желудочная кислотность, не прибегайте к такому способу похудения без консультации с аллергологом или эндокринологом.
Диета лимонная может быть двух типов: разгрузочная (короткая) и для похудения (длительная). Первая поможет вам очистить свой кишечник от токсинов и шлаков, «витаминизировать» организм и улучшить состояние кожи и волос. При регулярном проведении таких разгрузочных дней (например, раз в месяц), вы и от лишнего веса избавитесь.
Вторая – более сильнодействующая и серьезная. Ее результатами будет значительное снижение веса и очевидное положительное влияние на кожу, волосы и ногти.
Она длится три дня. Количество продуктов в принципе не ограничено, вы должны ограничить себя сами – есть небольшими порциями и чаще, чем обычно.
День первый: вода с лимонным соком, обезжиренный кефир, фрукты (можно фруктовый салат с лимонной цедрой).
День второй: овсяная каша с яблоками (не варить, а запарить кипятком), лимонный сок и нежирный йогурт.
День третий: печеные яблоки, лимонная вода.
Не забываем, что лимонную воду пить надо в два приема: часть (примерно треть) перед едой, остальное – после. Поев, почистите зубы или хотя бы прополощите рот, чтобы нейтрализовать влияние кислоты на зубную эмаль.
Как мы уже упоминали, особенность этой диеты в том, что она не регламентирует количество и состав пищи. Просто помните, что сладкое, мучное, жирное, жареное и соленое – под запретом. Ну и что умеренность – путь к красоте и долголетию. В связи с тем, что в пище повышается содержание кислоты, исключаются, само собой, все маринады, соленья, корейские и китайские блюда и вообще экзотические кухни.
Принцип довольно прост: количество лимонной воды сначала постепенно нарастает, потом постепенно снижается. Выглядит это так (номер соответствует дню):
Такой режим гарантирует постепенное нарастание потребления организмом лимона, и такое же постепенное убавление его содержания в пищевом рационе. Воду с лимоном следует пить с утра, в том случае, когда не требуется выпить ее в течение дня.
Напомним еще раз, что безусловная полезность и эффективность данной диеты сопровождается немалым риском повышенной кислотности и аллергии. Поэтому постарайтесь не злоупотреблять таким способом похудения без консультации врача.
Также рекомендуется начать хотя бы минимальные физкультурные упражнения. Если вы не любитель спорта, хотя бы что-то простое и несложное. Пресс (начиная с 10 раз и каждый день +2), «велосипед» (лежа на спине), наклоны вправо и влево.
При выполнении всех этих рекомендаций вы не просто сможете какое-то время удерживаться от переедания. Вы привыкните есть меньше. Пектин, содержащийся в цедре лимона (ни в коем случае не выбрасывайте ее, как и мякоть – добавляйте в салаты, супы, десерты, творог) способствует чувству сытости. И, таким способом, вы просто не захотите есть больше.
Диета лимонная – это ваше здоровье и красивая фигура – в ваших руках!